美しさのキーワード、アンチエイジングは、老化を遅らせること。それには、活性酸素を減らす抗酸化物質が多く含まれる食物を摂取することが効果的です。そして何よりも適度な運動とバランスのとれた食事はダイエットの王道といえます。
食べ物が消化されると、腸で吸収されてから血液中の成分となり、からだ中に栄養素を運びます。
また、血液は老廃物を運び出す役割もします。
正常な血液のpHは7.35〜7.45です。血液が正常なpHを保ち、しかも正常な成分的バランスを保っていれば、病気になりにくく、また病気も治りやすくなるというわけです。
血液のpHは精神的なストレスや運動不足、また、食物中のミネラルからも影響を受けます。
とはいえ、人間の体の体液は緩衝能力がありますから、外部の侵入物によって急にpHが変わるということはありません。
けれども体の体液や構成成分を正常に保つためには、野菜や肉、魚などを偏りなく摂取し、動物性のものと植物性の
ものをバランスよく食べる必要があります。