美しさのキーワード、アンチエイジングは、老化を遅らせること。それには、活性酸素を減らす抗酸化物質が多く含まれる食物を摂取することが効果的です。そして何よりも適度な運動とバランスのとれた食事はダイエットの王道といえます。
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活性ビタミンは補酵素ビタミンのことをいいます。多くのビタミン類はそのままの型では生理作用も有さず、付燐など構造が修飾されて始めてアポ酵素と結合し生理作用を発揮します。このように生理活性を有する型になったビタミンのことを活性ビタミンといいます。