美しさのキーワード、アンチエイジングは、老化を遅らせること。それには、活性酸素を減らす抗酸化物質が多く含まれる食物を摂取することが効果的です。そして何よりも適度な運動とバランスのとれた食事はダイエットの王道といえます。
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プロビタミンとは、生体内でビタミンに変換する物質のことです。プロビタミンにはビタミンAの前駆物質となるプロビタミンAと、ビタミンDの前駆物質となるプロビタミンDがあります。プロビタミンAには、βーカロテンのほか、αーカロテン、γーカロテン、クリプトキサンチン、エキネノンなどがあります。プロビタミンDには、エルゴステロールとコレカルシフェロールがあります。