美しさのキーワード、アンチエイジングは、老化を遅らせること。それには、活性酸素を減らす抗酸化物質が多く含まれる食物を摂取することが効果的です。そして何よりも適度な運動とバランスのとれた食事はダイエットの王道といえます。
« ビタミンP | ダイエットのための栄養と食事トップページ | 必須脂肪酸 »
ビタミンUとは、キャベツから単離された含流アミノ酸で、潰瘍を予防したり治療したりする作用があるといわれています。ビタミン用作用物質で、一般にはまだビタミン類にはいっていません。